pondelok 25. júna 2012

Koláč z ovsených vločiek

Keďže viem, ako ťažko sa odoláva všetkým tým maškrtám okolo nás, myšlienka dnešného dňa znie: mlsajte zdravšie. Upečte si chutný a zdravý koláčik a jednoducho maškrťte. Ale pozor, zdravší neznamená, že nemá kalórie (lebo má a vcelku dosť) - takže zase opakujem: všetko s mierou.

Postup je nasledovný: vo väčšej miske rozpučíme 2 ošúpané banány, pridáme 1 nastrúhané jabĺčko bez šupky, 1 šálku celých ovsených vločiek, pol šálky celozrnnej múky, 3 vajíčka, pol čajovej lyžičky sódy bikarbóny a zhruba 120 g rozpusteného masla. Všetko spolu poriadne premiešame a pridáme ovocie (prípadne oriešky) podľa chuti, možno dochutiť medom. Mne sa osvedčili jahody v kombinácii s čučoriedkami, ale aj ríbezle, či kúsky tmavej čokolády s orieškami. Cukor ani med do cesta nepridávam, koláčiky sú dosť sladké aj bez neho. Pečieme pri teplote 200°C zhruba 40 minút (závisí aj od typu trúby).

Ideálny štart do nového dňa (teda na raňajky) alebo pred či po tréningu (ozaj, už ste dnes boli v posilke?).
Dobrú chuť.


Foto: Activeway 2012

1 komentár: