Jablkovo-vločkový šalát s orechami

Vhodný pre ženy ako raňajky v období veľkého objemu záťaže (v tréningových dňoch), pre mužov na desiatu, olovrant alebo ako druhá večera v tréningových dňoch. Alebo len tak.

Foto zdroj: internet

Z uvedeného množstva by mali vyjsť dve porcie, šalát má stredný až vyšší glykemický index.
2 veľké jablká umyjeme, zbavíme jadrovníka a nakrájame na menšie kocky. 50 g ovsených vločiek a 50 g mletých orechov (vlašské alebo lieskové) nasucho opražíme a ešte za tepla vmiešame 1 lyžicu medu (môžete nahradiť agávovým sirupom alebo slivkovým džemom). Pridáme pokrájané jabĺčka a zalejeme 1 dcl 100% ananásového džúsu (alebo použijeme trochu jogurtu).

Dobrú chuť.