utorok 10. januára 2012

Kuracie prsia v kokose - výživný a chutný obedík

Na dnes mám pre vás pripravený tip na chutný a zdravý obedík, s dostatkom bielkovín, zdravých tukov a vitamínov. Potrebujete k tomu len čerstvé kuracie prsia, vajíčko, trochu mlieka, strúhaný kokos a mleté pšeničné klíčky. Postup je veľmi jednoduchý a rýchly: kuracie prsia umyjeme pod tečúcou vodou, nakrájame na hrubé pásiky (prípadne na akýkoľvek iný, vám vyhovujúci tvar) bez vyklepávania. V jednej miske zmiešame vajíčko s trochou mlieka, v druhej miske zmiešame klíčky s kokosom v pomere 1:1. Mäso ponoríme do prvej misky a potom obalíme zmesou z druhej misky. Na plech dáme papier na pečenie a naň ukladáme obalené kúsky mäsa. Predhrejeme si trúbu na 220 °C a pečieme asi 15 minút. Prílohou môže byť napríklad čerstvý šalátik - prikladám pár obrázkov na inšpiráciu :)





Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára