utorok 7. februára 2012

Niečo pre vegetariánov

Dnes mám pre vás chutnú a rýchlo pripravenú nízkosacharidovú večeru, vhodnú aj ako potréningové jedlo.

Budete potrebovať: 1 šálku quinoy (v surovom stave), 2 lyžice olivového oleja, 1 stredne veľkú cibuľu a 1 plechovku konzervovanej šošovice (prípadne uvarenú)

Quinou uvarte podľa návodu na obale. Medzitým dajte na panvicu olej, pridajte cibuľku a nechajte ju zosklovatieť. Potom pridajte šošovicu a quinou a dobre premiešajte. Varte ešte aspoň 5 minút. Podávajte s prílohou podľa vlastnej chuti a fantázie. Z tohot množstva by malo vyjsť 5 porcií.

Čas prípravy: 30 minút
Obsah výživných látok: energia 1000 kJ na porciu, tuky 7g, sacharidy 33g, bielkoviny 12g, vláknina 13g 




1 komentár: